Eng | Рус | Буряад
 На главную 
 Новости 
 Районы Бурятии 
 О проекте 

Главная / Каталог книг / Электронная библиотека / Устойчивое развитие Байкальского Региона / Статьи

Разделы сайта

Запомнить меня на этом компьютере
  Забыли свой пароль?
  Регистрация

Погода

 

Законодательство


КонсультантПлюс

Гарант

Кодекс

Российская газета: Документы



Не менее полезные ссылки 


НОЦ Байкал

Галазий Г. Байкал в вопросах и ответах

Природа Байкала

Природа России: национальный портал

Министерство природных ресурсов РФ


Рейтинг@Mail.ru

  

Яндекс цитирования Яндекс.Метрика

Анализ структуры питания населения Республики Бурятия

Автор:  Хандарова И.П.
Макарова Л.В.
Источник:  Устойчивое развитие: Наука и практика. - 2004. - №2
PDF: файл (234765 Кб)

Анализ среднедушевого суточного рациона питания населения
Республики Бурятия свидетельствует о сниженном
потреблении биологически ценных пищевых продуктов по
сравнению с рекомендуемыми медицинскими нормами. Отме
чается уменьшение пищевой ценности рациона питания,
регистрируется дефицит витаминов и эссенциальных микроэлементов.
Выявленные нарушения структуры питания
являются одним из факторов влияющих на рост заболеваемости
населения алиментарно зависимыми заболеваниями.
Питание – один из важнейших факторов, влияющих на
состояние здоровья и трудоспособность человека. Исследованиями
установлено, что сокращение продолжительности
жизни населения, рост заболеваемости в современных условиях
связаны с резким падением уровня жизни значительной
части населения, недостаточной грамотностью в вопросах
правильной организации питания.


Qualitative  composition  and
energy value of daily
The analysis of mean daily ration
in the population of the Republic of
Buryatia shows insufficient nutrition
compared  with  the  recommended
medical norms. The dietary intake is
characterized  by  the    reduced
nutritional  and  energy  value,  the
deficit  of  vitamins  and
microelements.  Disbalanced  food
intake is one of the main risks  to get
cardiovascular,  endocrine,
oncological  diseases  and
malfunction  of  gastrointestional
tract.

Назад в раздел






СПРАВОЧНАЯ СЛУЖБА

Национальная библиотека Республики Бурятия

Научно-практический журнал Библиопанорама

Охрана озера Байкал 
Росгеолфонд. Сибирское отделение   
Туризм и отдых в Бурятии 
Официальный портал органов государственной власти Республики Бурятия 





Copyright 2006, Национальная библиотека Республики Бурятия
Информационный портал - Байкал-Lake